Des tartes et des fleurs pour un samedi gourmand et créatif

Au mois de mars, nos ergothérapeutes ont animé un atelier culinaire un samedi au sein du PRADO. Au menu : tartes aux pommes et tartes aux poires, préparées avec les résidents dans une ambiance conviviale.

Monsieur J., qui a été boulanger à une période de sa vie avant de changer de métier, a observé la recette avec un œil affûté — s’attendant à une technicité digne de ses souvenirs professionnels. Cela ne l’a pas empêché de mettre la main à la pâte, notamment pour éplucher les fruits. Madame T., quant à elle, n’a pas résisté à croquer quelques pommes bien fraîches dès leur découpe !

Les tartes ont ensuite été partagées et dégustées ensemble lors du goûter, pour le plus grand plaisir de tous.

En parallèle, l’atelier floral a une nouvelle fois remporté un vif succès auprès des résidents du deuxième étage. Chacun a pu exprimer sa créativité à travers la confection de compositions colorées et printanières.

Résultat : un restaurant joliment fleuri grâce aux œuvres des participants, et une résidence qui respire la gourmandise, le partage et la bonne humeur.